母がディサービスに出かけた日は夫とふたりご飯
近頃ハマっている「なんちゃって韓国風チャンポン」
冷凍庫の牛肉、エビ、小松菜、ピーマンなど凍ったままフライパンに投入し火にかけて加熱。火が通ったら水を加えて沸騰させる。ダシダと麻辣醬、牛乳を入れて味を確認。レンジで解凍したチャンポン麺を入れて少し煮込んだら完成。
スーパーで見つけて常備。具沢山スープとしても❤️
肉も野菜も使いやすいようにバラ凍結させています。自家製バラ凍結冷食👍
キョウスケ
母がディサービスに出かけた日は夫とふたりご飯
近頃ハマっている「なんちゃって韓国風チャンポン」
冷凍庫の牛肉、エビ、小松菜、ピーマンなど凍ったままフライパンに投入し火にかけて加熱。火が通ったら水を加えて沸騰させる。ダシダと麻辣醬、牛乳を入れて味を確認。レンジで解凍したチャンポン麺を入れて少し煮込んだら完成。
スーパーで見つけて常備。具沢山スープとしても❤️
肉も野菜も使いやすいようにバラ凍結させています。自家製バラ凍結冷食👍